[🇫🇷] Séoul organise un atelier culinaire pour les visiteurs étrangers

Le gouvernement métropolitain de Séoul lancera “Seoul Table”, un atelier de cuisine gastronomique locale où les touristes étrangers pourront acheter des ingrédients dans des marchés traditionnels et apprendre à cuisiner des plats coréens.

Le programme se déroulera le 15 septembre au marché Gyeongdong et le 20 septembre au marché Mangwon, de 10h à 13h. Les participants cuisineront pendant trois heures aux côtés de chefs renommés.

Les cours seront animés par Park Joo-eun et Hwang Jin-sun, deux chefs propriétaires de restaurants reconnus par le Guide Michelin et Bib Gourmand, et sélectionnés parmi les “100 meilleurs restaurants de Séoul” pendant trois années consécutives. La cheffe Hwang Jin-sun est également populaire pour sa participation à l’émission télévisée “Black & White Chef”. Plus qu’un simple cours de cuisine, ce programme combine les marchés traditionnels avec la culture culinaire locale pour offrir une expérience touristique immersive.

Les participants étrangers pourront réserver en ligne à partir du 22 août à 10h via le site officiel de l’organisateur. Le tarif de participation est de 110 000 KRW par personne.

Avec ce programme, la ville de Séoul souhaite faire découvrir le charme des marchés traditionnels coréens tout en offrant une expérience gastronomique unique aux visiteurs du monde entier.

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