KOREAN NEWS

フランスのラグジュアリーブランド、ルイ・ヴィトンはソウル・清潭洞の「ルイ・ヴィトン メゾン ソウル」に初の常設レストラン「Le Café Louis Vuitton（ル・カフェ ルイ・ヴィトン）」を9月1日にオープンします。18日から「Catch...

韓国の食品製造・販売会社農心は、スナック新商品「メロンキック」を北米（アメリカ・カナダ）市場に輸出すると発表しました。 <メロンキック> 初回出荷4万箱（約40万ドル）を皮切りに、合計10万箱（約100万ドル）規模の輸出を計画しており、アジアンマーケットを中心に、Walma...

スターバックスコリアは5日、国立博物館文化財団「MU:DS（ミューズ）」と協業し、国立中央博物館の代表的な展示空間「思惟空間」にインスパイアされたグッズを、7日に発売すると発表しました。 2021年11月に開館した「思惟空間」は、三国時代の国宝である金銅半跏思惟像2点（国宝...

韓国中小企業中央会は、中小企業の最高経営者（CEO）が推薦した地域別の飲食店をまとめた『2025 中小企業CEO常連店』の冊子を発刊したと発表しました。 冊子には地方自治体が推薦する全国80以上の観光地と、それぞれの地域で愛される隠れた名店510軒の店名、連絡先、推薦者、ひ...

農心は、日本大阪の阪急百貨店本店で28日まで「Hello! 辛(シン)ラーメン」テーマのポップアップストアを運営しています。 このポップアップストアは、西日本最大の百貨店で開催される「Hello! Seoul」イベントに参加し、Kラーメン代表ブランドとしての地位を強化する予...

オリオンは22日、「コブクチップヤンニョムチキン味」を韓国とアメリカで同時に発売したと発表しました。オリオンが新商品を韓米で同時に展開するのは今回が初めてです。 本製品は、アメリカで人気のスナック「コブクチップ」に韓国のヤンニョムチキン味を加えたもので、韓流とKフードのブー...

2022年に設立されたシンプリー（代表：イ・ヨンファ）は、世界で唯一の「固形スライスコチュジャン」製造特許と、それに関連する国内外の商標登録を取得しました。 過去500年以上、液体のみで使用されていたコチュジャンを、世界初の形のあるコチュジャンとして開発した後、第一段階とし...

農心は、ソウルの漢江バス・ヨイドとチャムシルの船着き場に、K-ラーメン体験店舗「ヌグリのラーメン屋」を開設しました。 この店舗は、CUコンビニでラーメンを購入後、2階に上がり、即席調理機でラーメンを自分で作って食べるスタイルで運営されています。...

全羅北道 チョンウプ 市は、地域の麺料理をテーマにした美食ガイドブック「 チョンウプ・ ずるずるツアー麺編」を発刊し、注目を集めています。 このガイドブックは、 チョンウプ 駅近くの徒歩または公共交通機関でアクセス可能な麺料理店を中心に、代表的なメニュー、訪問のヒント、地域...

９日、韓国疾病管理庁が発表した「2019〜2023年 国民飲料摂取状況」によると、韓国の成人が最も多く飲んでいる飲料はアメリカーノに代表される無糖コーヒーであることが明らかになりました。 2023年の1人1日あたりの平均飲料摂取量は274.6gで、2019年と比べて20％以...

コンビニ「CU」は、ジードラゴンのファッションブランド「PEACEMINUSONE」とコラボした「PEACEMINUSONEレッドハイボール」を発売し、毎日8888缶完売が続いていると発表しました。 4月30日に初めて発売された「PEACEMINUSONEハイボール」は、累...

韓国チキンブランド・ジェネシスBBQグループは、米国オレゴン州ビーバートンに「BBQビーバートン店」を新たにオープンしました。 同社は約106坪の規模で店舗を構え、すでに営業中のポートランド・ダウンタウン店、サウスイースト・ポートランド店とともに、オレゴン州内での拠点拡大を...

スターバックスコリアは、ソウルの伝統市場「広蔵市場」に複合文化空間としての新店舗「スターバックス広蔵マーケット店」をオープンしました。 この店舗は、スターバックスにとって12番目のスペシャルストアであり、伝統市場内では2店舗目となります。“時間を抽出するコーヒー商会”という...

韓国伝統酒の魅力をアジアの消費者に伝えるイベント「テイストソル：ザ・ファーストシップ（Taste SOOL: The First Sip）」が、28日から6月1日まで香港の駐香港韓国文化院で開催されます。   伝統酒の海外普及・流通業者であるファーメンテーション・ヘブン（F...

スターバックスは創業以来初めて、韓国と日本の店舗に無人注文システム「キオスク」を導入します。 ＜スターバックス明洞駅店＞ 韓国では今月からソウル明洞と済州の一部店舗で試験運用が始まり、特に人通りが多く外国人観光客も多い明洞の2店舗が最初に導入されます。日本でも同時期にキオス...

CJ第一製糖はSEVENTEENのデビュー10周年を記念して、「ビビゴホテル（bibigo Hotel）」をコンセプトにしたポップアップイベントをオリーブヤングの2店舗で開催すると26日に発表しました。 明洞駅店では同日から来月8日まで、ホンデの「トレンドポット by...

オットゥギは、「ジンラーメン まろやかな味」と「辛い味」の長所を組み合わせた新商品「ジンラーメン ちょい辛い味」を限定発売しました。 ＜ジンラーメン ちょい辛い味＞ まろやかな味と辛い味を絶妙なバランスで調和させたこの新商品は、13時間以上丁寧に煮込んだニュージーランド産の...

韓国最大の食品展示会『2025ソウル国際食品産業大展（ソウルフード2025）』が、6月10日から13日まで高陽（コヤン）のKINTEXで開催されます。 第43回を迎える今回は、52カ国から約1600社が参加し、3000ブースを通じてグローバルな食品トレンドとKフードの...

国家遺産庁は5月19日、韓国の寺院で伝統的に受け継がれてきた修行食や鉢ごはんを含む「寺院料理」を国家無形文化財に指定すると発表しました。 寺院料理は、肉や魚、そして五辛（ニンニク、ネギ、ニラ、アサツキ、ヒル）といった刺激の強い材料を使わず、野菜中心で構成されているのが特徴で...

14日、韓国消費者院の価格情報ポータル「チャムガッカク」によると、先月のソウル地域におけるキンパ（のり巻き）1本の平均価格は3,623ウォンで、前月より23ウォン（0.6％）上昇しました。 同期間、サムギョプサル（200g）は2万276ウォンから2万447ウォンへと171ウ...